“非遺”送福迎兔年系列③│兔年遇上“信陽(yáng)茶”

“非遺”送福迎兔年系列③│兔年趕上“信陽(yáng)茶”

河南日報客戶(hù)端記者 童林

國度非遺信陽(yáng)毛尖造做身手是河南處所傳統手工身手，它始于周，盛于唐，名于清，距今已有千年汗青。該身手造做的信陽(yáng)毛尖位列中國十大名茶，有“綠茶之王”的佳譽(yù)，泡出的茶湯香氣鮮濃，滋味醇厚。春節將至，家人閑坐，燈火可親，幾盞茗茶，溫暖回甘，余韻悠長(cháng)。