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當香蕉碰上烤箱,*道美味:香蕉燕麥條|烤香蕉片|香蕉核桃蛋糕

??趶V告字制作2年前 (2023-02-19)百科12
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新穎的香蕉,除了剝開(kāi)外皮間接開(kāi)吃之外,還能夠做成多種多樣苦澀可口的美食,今日,為伴侶們分享用烤箱造做的*道甘旨——香蕉燕麥條|烤香蕉片|香蕉核桃蛋糕。

NO1.香蕉燕麥條

【籌辦食材】:一根香蕉,一個(gè)雞蛋,一把黑芝麻,125克牛奶,200克燕麥(更好是超市賣(mài)的那種壓扁的燕麥)。

【造做辦法】:

1、用東西把香蕉壓成泥,或者用榨汁機把香蕉打成泥,然后參加牛奶、雞蛋和燕麥,攪拌平均,然后至少放置15分鐘以上,如許做目標是為了讓燕麥充實(shí)吸收汁液的營(yíng)養。

2、然后在上面撒一點(diǎn)黑芝麻,繼續攪拌幾下,籌辦烤箱,起首在烤盤(pán)上鋪上油紙,把調好的燕麥糊倒上去,用勺子壓平整,盡量壓的薄一點(diǎn),口味會(huì )更好。

*、將烤箱調到180°預熱非常鐘之后,將烤盤(pán)放進(jìn)去,調成上下火170°烤20分鐘擺布,稍等半晌溫度微降之后,取出烤盤(pán)切生長(cháng)條。

那種做法沒(méi)有添加糖和油,是一種安康低脂的小零食。香蕉燕麥條吃起來(lái)外皮酥脆,心里略微有一點(diǎn)軟糯,口感十分不錯。

NO2.烤香蕉片

【籌辦食材】:兩根香蕉,兩個(gè)雞蛋,還需要20克玉米淀粉。

【甘旨做法】:

1、起首將雞蛋打入碗中,加進(jìn)玉米淀粉,用力攪拌平均,然后把香蕉切成5毫米擺布的薄片,一路放入蛋液中翻轉幾下,讓香蕉片平均的沾裹上蛋液。

2、然后就要用到烤箱了。先將烤箱預熱170°后,在烤盤(pán)里放上光滑一點(diǎn)的吸油紙(不要用錫紙),將沾裹蛋液的香蕉片擺放上去,烤箱仍是調到170度,上下同時(shí)烤*0分鐘擺布。

*、烤到15分鐘擺布,更好把香蕉片翻一下,如許香蕉片才會(huì )烤出兩面金黃的誘人效果。用那種辦法烤出的香蕉片外酥里糯,吃起來(lái)不錯。

NO*.香蕉核桃蛋糕

【食材籌辦】:兩根香蕉,兩個(gè)雞蛋,低筋面粉150克,玉米油*5克,泡打粉三克,堅果碎粒適量,白糖適量(白糖不是為了增加甜度,而是為了讓蛋糕發(fā)得更好)。

【烤造辦法】:

1、先將香蕉在碗中壓成泥,然后把兩個(gè)雞蛋打進(jìn)去,再參加玉米油攪拌平均。

2、接著(zhù)把面粉、白糖和泡打粉加進(jìn)碗中,順著(zhù)一個(gè)標的目的攪動(dòng),那一步需要的時(shí)間和氣力比力長(cháng),攪拌欠好會(huì )影響蛋糕的效果,放入堅果碎繼續攪拌,要用力打、打、打,也能夠利用電動(dòng)打蛋器。

*、接著(zhù)籌辦好烤箱,起首在烤盤(pán)上鋪好油紙,將調好的香蕉蛋糊放到上面,外表再撒一點(diǎn)堅果碎粒做粉飾。將烤箱預熱好后,調成上下火170°起頭烤造,一般用時(shí)在40分鐘擺布就能夠烤好。

結語(yǔ):

今日分享了*道用烤箱做出來(lái)的香蕉甘旨:香蕉燕麥條、烤香蕉片、香蕉核桃蛋糕,說(shuō)是甜點(diǎn),其實(shí)只是用了香蕉自己的天然苦澀,味道好吃,又不失營(yíng)養安康,保舉伴侶們測驗考試做一下。

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