咳嗽就“怕”它，家家都有！1根等于7味“藥”，潤喉清肺不咳嗽！

簡(jiǎn)介：咳嗽的時(shí)候很“嚇人”，全家都有！1根吃起來(lái)像7種“藥”，潤喉清肺不咳！

大家好，我是瘋吃貨姐姐。自從我們家成了養康之后，我們家天天都要吃白蘿卜。不僅喉嚨舒服，咳嗽也不太厲害。蘿卜沒(méi)有“地下人參”的稱(chēng)號，但也是藥食同源的蔬菜。古語(yǔ)有“一蘿卜七藥”之說(shuō)。

蘿卜不僅營(yíng)養豐富，而且具有清肺、止咳、化痰的功效。蘿卜不僅可以做湯，還可以和金橘、枇杷等一起做止咳湯。還可以做成美味的蘿卜糕，你最喜歡哪一款呢？

今天去買(mǎi)白蘿卜的時(shí)候，還買(mǎi)了綠蘿卜。我準備烤蘿卜丸子給女兒吃。綠蘿卜也叫水果蘿卜。它也可以像蒸粗麥粉一樣生吃。

蒸粗麥粉的食譜非常簡(jiǎn)單。煮熟后，加上醬汁后的味道難以形容。既可以當主食，也可以當零食吃，解饞。方法如下：

【蘿卜蒸丸子】準備好原料：蘿卜，面粉，淀粉，蔥，蒜，胡椒粉，醬油，蠔油，鹽，糖，陳醋，香油，白芝麻。

具體步驟：1、鍋中加入鹽和水，將買(mǎi)回來(lái)的蘿卜放入鍋中清洗干凈。

俗話(huà)說(shuō)：冬吃蘿卜夏吃姜，不求醫，蘿卜不僅提神醒腦，還有清熱潔身、滅蚊的功效。洗凈的蘿卜不用去皮（蘿卜皮富含膳食纖維，能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，排出體內毒素，適量食用對身體很有好處。），我們直接在刨絲器上磨碎胡蘿卜。

2.將鍋裝滿(mǎn)足夠的水。

水沸騰后，倒入磨碎的甜菜漿。將水煮沸*0秒后，用漏勺取出切塊，放入一碗冷水中。（開(kāi)水可以很好的去除蘿卜的味道。）我們蓋上毛巾把蘿卜瀝干多余的水分，盛入碗中。在浴缸中加入適量的脂肪。一次加一點(diǎn)面粉，直到蘿卜被壓碎。一個(gè)小組就可以了。

*、取切碎的蘿卜，用手捏成蘿卜丸子。

蒸鍋中加入足夠的水，找純凈氣放入蒸鍋中。我們把蘿卜丸子放入蒸籠。煮沸，文火煮約10分鐘。如果家里沒(méi)有紗布，玉米皮也可以。

4、炒蘿卜丸子的時(shí)候不要閑著(zhù)，來(lái)準備一碗醬汁吧。取適量大蒜，放在砧板上，去皮切成蒜末，再將辣椒切成圓片，蔥切好，一起放入碗中。

將生抽、陳醋和蠔油倒入碗中，加入少許香油、少許鹽和糖，最后撒上一把白芝麻。用筷子把它們攪拌均勻，醬汁就做好了。將蒸好的蘿卜丸子取出裝盤(pán)，蘸上醬汁吃，豐盛美味，營(yíng)養又滋補。我的孩子們喜歡吃它。

溫馨提示：蘿卜性寒，有理氣通便的作用。適量進(jìn)食對身體非常好，但如果消化不良、消化不良、腹瀉等癥狀，就不宜吃蘿卜。

養康后沒(méi)有胃口不知道吃什么？也可以煮蘿卜丸子吃。疔瘡不僅舒服滋補，還能放松心情，你還在等什么？快點(diǎn)做吧。今天分享的是蘿卜丸子，希望我的分享對你有幫助，謝謝大家的觀(guān)看和支持，明天再來(lái)。