武漢試水海鮮內陸工廠(chǎng)化養殖 首批龍膽石斑“五一”上市

湖北日報訊 （記者李先宏、通訊員黃敏、朱文歡）再過(guò)兩個(gè)來(lái)月，武漢人就可以吃上自產(chǎn)海鮮了。該市試水海鮮內陸工廠(chǎng)化養殖，首批珍珠龍膽石斑將于“五一”前后上市。

首吃螃蟹者為武漢中科瑞華生態(tài)科技股份吉印通（簡(jiǎn)稱(chēng)“中科生態(tài)”）。該公司是專(zhuān)注于水生態(tài)保護與修復的高新企業(yè)，由生態(tài)價(jià)值創(chuàng )造到產(chǎn)業(yè)價(jià)值創(chuàng )造，中科生態(tài)于2021年成立中科瑞漁公司，在漢南湘口建設海鮮陸養基地，成功實(shí)現海鮮的工廠(chǎng)化養殖。

2月7日，記者走進(jìn)中科瑞漁漢南基地。在2700多平方米養殖車(chē)間里，三種規格的養殖池分區排列。走近直徑最小的養殖池，氣泡不斷從水底涌出，成群的小魚(yú)兒悠閑自在、不時(shí)浮出水面。撒下一把飼料，水面瞬間激起陣陣漣漪。

公司生產(chǎn)部經(jīng)理吳春介紹，養殖場(chǎng)去年7月開(kāi)工建設，去年底正式投產(chǎn)。目前，喂養的第一批藍瓜子石斑魚(yú)苗已長(cháng)到約9公分大小，前期在實(shí)驗基地養殖的1萬(wàn)多尾珍珠龍膽石斑，“五一”前后就可以上市了。

“石斑魚(yú)在人工合成的海水中養殖，水溫保持在25度至28度的恒溫狀態(tài)?！眳谴赫f(shuō)，一個(gè)養殖周期約240天，魚(yú)苗按三個(gè)階段分系統養殖，先將長(cháng)約7公分的魚(yú)苗在小池中喂養80天后，轉入中池再喂養80天，最后轉入大池養殖80天，生長(cháng)到1斤左右上市。

傳統海鮮養殖大都在海邊灘涂，海鮮陸養顛覆了傳統養殖模式。中科瑞漁總經(jīng)理左瀚騰介紹，通過(guò)自主研發(fā)的磁能活水過(guò)濾、多相聚合填料、光能循環(huán)殺菌等技術(shù)，實(shí)現魚(yú)池水體24小時(shí)循環(huán)凈化、殺菌、監測、循環(huán)利用，水中廢棄物回收、廢水零外排，是真正意義上的綠色環(huán)保養殖。

左瀚騰有著(zhù)20年工廠(chǎng)化循環(huán)水養殖經(jīng)驗?！皬臐O場(chǎng)到漁廠(chǎng)，水產(chǎn)養殖的工廠(chǎng)化是必然趨勢，它是集現代工程、機電、生物、環(huán)保、飼料等多學(xué)科為一體的設施漁業(yè)?！彼f(shuō)，在陸地工廠(chǎng)營(yíng)造適合魚(yú)類(lèi)生長(cháng)繁殖的水體與環(huán)境，讓養殖過(guò)程自動(dòng)化、智能化，可實(shí)現養殖的穩產(chǎn)、高產(chǎn)。