包裝袋設計如何得到更廣泛的重視？

優(yōu)秀的包裝袋設計，是包裝袋造型設計、結構設計、裝潢設計三者有機地統一，只有這樣，才能充分地發(fā)揮包裝袋設計的作用.而且，包裝袋設計不僅涉及到技術(shù)和藝術(shù)這兩大學(xué)術(shù)領(lǐng)域，它還在各自領(lǐng)域內涉及許多其它相關(guān)學(xué)科，因此，要得到一個(gè)好的包裝設計，是需要下一番苦功的.那包裝袋設計如何得到更廣泛的重視？

一、了解食品本身的特性及其所要求的保護條件應研究影響食品中主要成分，特別是影響脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養成分的敏感因素，包括光線(xiàn)、氧氣、溫度、微生物及物理、機械力學(xué)等方面的影響因素.只有掌握了被包裝食品的生物、化學(xué)、物理學(xué)特性及其敏感因素，確定其要求的保護條件，才能確定選用什么樣的包裝材料、包裝工藝技術(shù)進(jìn)行包裝操作，以達到其保護功能及適當延長(cháng)其貯存期的目的.

二、研究和掌握包裝材料的包裝性能和適用范圍及條件包裝材料種類(lèi)繁多、性能各異.因此，只有在了解各種包裝材料和容器的包裝性能，才能根據包裝食品的防護要求選擇既能保護食品風(fēng)味和質(zhì)量，又能體同其商品價(jià)值，并使綜合包裝成為合理的包裝材料.

三、掌握有關(guān)的包裝技術(shù)方法對于給定的食品，除需要選取合適的包裝和容器外，還應采用最適宜的包裝技術(shù)方法.同一種食品往往可以采用不同的包裝技術(shù)方法而達到相同或相近的包裝要求和效果.例如，對于易氧化的食品，可采用真空或充氣包裝，也可采用封入脫氧劑進(jìn)行包裝.但有時(shí)為了達到設定的要求和效果，必須采用特定的包裝技術(shù).包裝技術(shù)的選用與包裝材料的選用密切相關(guān)，也與包裝食品的市場(chǎng)定位等諸因素密切相關(guān).