酸奶機怎么用？

??酸奶機用使用：

　　1、消毒。酸奶是否干凈影響很大，在制作酸奶之前，我們必須注意要把酸奶機的蓋子、勺子等器具放到鍋子里加水煮開(kāi)10分鐘進(jìn)行消毒，保證機器的干凈衛生，東西吃起來(lái)也放心很多?！　?、放入牛奶。酸奶來(lái)源于牛奶，在對酸奶機進(jìn)行消毒之后，我們可以取出純牛奶，在容器里倒進(jìn)少量的純牛奶。

??制作酸奶需要酸奶發(fā)酵劑，所以在制作前應該去購買(mǎi)好酸奶發(fā)酵劑，然后放到冰箱里冷凍。在容器中倒入酸奶發(fā)酵劑與純牛奶進(jìn)行攪拌，主要應該攪拌均勻，接著(zhù)再加入其他的純牛奶。大家可以根據自己的喜好決定純牛奶的分量?！　?、開(kāi)始酸奶機的工作。攪拌好之后把容器蓋好放到酸奶機里面，蓋好蓋子，插上插頭讓酸奶機開(kāi)始工作，設定好容器里的純牛奶的發(fā)酵時(shí)間，這個(gè)一般酸奶機的說(shuō)明書(shū)有教大家純牛奶和發(fā)酵時(shí)間的比例。

??如果用純酸奶作為發(fā)酵源時(shí)六到八個(gè)小時(shí)可以發(fā)酵好，而用酸奶發(fā)酵劑需要八到十二個(gè)小時(shí)。當然，還有一個(gè)要注意的，發(fā)酵時(shí)間不是確定的，會(huì )根據環(huán)境溫度和材料的溫度所限制，不過(guò)最長(cháng)不超過(guò)十四個(gè)小時(shí)。發(fā)酵好的酸奶像豆腐花的形狀，可以根據自己的口味調味后食用。